銘菓詰め合わせ
やわらかゴールドプレーン
やわらか
彩のさくさく
武州パイ
満願成就
コーヒーゼリー
八宿どらやき
栗どら焼き
栗まんじゅう
渋皮栗
五家宝
紅白やわらか
たおやか
旗がしら
明治8年
マドレーヌ
胡麻もちもち
極上カステラ
百歳の桃
水ようかん
メランジュ
くずきり・蜜豆
Gomamochimochi
自家製の黒ゴマペーストにこし餡に混ぜ丁寧に練り上げた風味豊かでなめらかな胡麻餡。
それを包み込む餅粉入りの生地にはアーモンドの粉を混ぜることでコク味を深めいています。
餡にも生地にも隠し味として醤油を少し加えることでより深い味わいに。
昔からお料理にもお菓子やアイスにも重宝される黒ゴマの香りは
誰もがほっとできる誰もが好む香ばしい癒しの香り。
もちっとした歯ざわりは日本人が大好きな楽しい食感。
生地や餡に隠し味を効かせ、さらに風味を増した新しくもどこか懐かしい美味しさは、どなたにもお喜びいただける好評の味わい。
どんなお飲物ともお楽しみいただけます。